Maquereaux
Scomber Colias / Japonicus
Autre Dénomination :Maquereaux
Nom Scientifique : Scomber Colias / Japonicus
Nom Russe :
Nom Anglais : Atlantic Mackerel
Nom Espagnol : Caballa, Verdel, Tonino
Nom Scientifique : Scomber Colias / Japonicus
Nom Russe :
Nom Anglais : Atlantic Mackerel
Nom Espagnol : Caballa, Verdel, Tonino
WR
1/3 pcs / kg
4/6 pcs / kg
7/10 pcs / kg
HGT
2/6 pcs / kg
6/9 pcs / kg
10/14 pcs / kg
HG
2/6 pcs / kg
6/9 pcs / kg
10/14 pcs / kg
Économie et Production :
Le maquereau occupe une place stratégique au Maroc, tant pour l'économie nationale que pour la gastronomie locale. Il représente environ 20 % des débarquements de petits pélagiques dans le pays, dominant l largement le marché africain.Périodes de Pêche et Saisonnalité:
Bien que disponible presque toute l'année, le maquereau suit des cycles précis :Pic d'activité : La meilleure période se situe entre avril et septembre.
Reproduction : Sa période de frai a lieu généralement de mars à juillet.
Disponibilité : On le trouve en abondance près des côtes à partir de septembre, moment où il se rapproche du rivage.
Maquereaux Entier Congelé
Maquereaux Frais